menu bocaux du jour
-jeudi 22 mai-
entrées
- Panna cotta au jambon sec, compotée de tomates
- Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry
- Salade de coleslaw aux raisins secs
plats
- Lasagnes au chèvre et aux courgettes
- Crevettes coco, citron vert, gingembre et riz
- Joue de bœuf à la crème d’ail et de persil, pommes de terre grenailles
desserts
- Crème brûlée à la vanille
- Fraises, chantilly et amandes effilées
- Tiramisu au Spéculoos
-vendredi 23 mai-
entrées
- Panna cotta au jambon sec, compotée de tomates
- Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry
- Salade de coleslaw aux raisins secs
plats
- Lasagnes au chèvre et aux courgettes
- Crevettes coco, citron vert, gingembre et riz
- Joue de bœuf à la crème d’ail et de persil, pommes de terre grenailles
desserts
- Crème brûlée à la vanille
- Fraises, chantilly et amandes effilées
- Tiramisu au Spéculoos
-samedi 24 mai-
entrées
- Panna cotta au jambon sec, compotée de tomates
- Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry
- Salade de coleslaw aux raisins secs
plats
- Lasagnes au chèvre et aux courgettes
- Crevettes coco, citron vert, gingembre et riz
- Joue de bœuf à la crème d’ail et de persil, pommes de terre grenailles
desserts
- Crème brûlée à la vanille
- Fraises, chantilly et amandes effilées
- Tiramisu au Spéculoos
-mardi 27 mai-
entrées
- Cheesecake aux courgettes et à la menthe
- Pain de poisson à la tomate, mayo au paprika
- Melon, mozzarella et tomates
plats
- Poulet au curry, poivrons et riz persillé
- Brandade de poisson
- Tajine végétarien
desserts
- Crumble pommes-ananas
- Riz au lait au caramel et riz soufflé
- Pavlova à la mangue, chantilly et meringue
-mercredi 28 mai-
entrées
- Cheesecake aux courgettes et à la menthe
- Pain de poisson à la tomate, mayo au paprika
- Melon, mozzarella et tomates
plats
- Poulet au curry, poivrons et riz persillé
- Brandade de poisson
- Tajine végétarien
desserts
- Crumble pommes-ananas
- Riz au lait au caramel et riz soufflé
- Pavlova à la mangue, chantilly et meringue
-jeudi 29 mai-
entrées
- FÉRIÉ
plats
- FÉRIÉ
desserts
- FÉRIÉ
-vendredi 30 mai-
entrées
- Cheesecake aux courgettes et à la menthe
- Pain de poisson à la tomate, mayo au paprika
- Melon, mozzarella et tomates
plats
- Poulet au curry, poivrons et riz persillé
- Brandade de poisson
- Tajine végétarien
desserts
- Crumble pommes-ananas
- Riz au lait au caramel et riz soufflé
- Pavlova à la mangue, chantilly et meringue
-samedi 31 mai-
entrées
- Cheesecake aux courgettes et à la menthe
- Pain de poisson à la tomate, mayo au paprika
- Melon, mozzarella et tomates
plats
- Poulet au curry, poivrons et riz persillé
- Brandade de poisson
- Tajine végétarien
desserts
- Crumble pommes-ananas
- Riz au lait au caramel et riz soufflé
- Pavlova à la mangue, chantilly et meringue
-mardi 03 juin-
entrées
- Rillettes de sardines aux tomates et mogettes
- Flan de carottes au gingembre, mayonnaise au curry
- Salade de pommes de terre, gésiers confits, noix et tomates
plats
- Moussaka à l’italienne :Aubergines, pommes de terre, mozzarella, jambon sec et bœuf
- Lieu noir au beurre nantais et riz aux légumes
- Clafoutis de légumes à la feta et au miel (servi froid)
desserts
- Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
- Verrine de pommes caramélisées, sablé breton et chantilly
- Ananas, mousse au citron vert et coulis de mangue
-mercredi 04 juin-
entrées
- Rillettes de sardines aux tomates et mogettes
- Flan de carottes au gingembre, mayonnaise au curry
- Salade de pommes de terre, gésiers confits, noix et tomates
plats
- Moussaka à l’italienne :Aubergines, pommes de terre, mozzarella, jambon sec et bœuf
- Lieu noir au beurre nantais et riz aux légumes
- Clafoutis de légumes à la feta et au miel (servi froid)
desserts
- Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
- Verrine de pommes caramélisées, sablé breton et chantilly
- Ananas, mousse au citron vert et coulis de mangue
-jeudi 05 juin-
entrées
- Rillettes de sardines aux tomates et mogettes
- Flan de carottes au gingembre, mayonnaise au curry
- Salade de pommes de terre, gésiers confits, noix et tomates
plats
- Moussaka à l’italienne :Aubergines, pommes de terre, mozzarella, jambon sec et bœuf
- Lieu noir au beurre nantais et riz aux légumes
- Clafoutis de légumes à la feta et au miel (servi froid)
desserts
- Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
- Verrine de pommes caramélisées, sablé breton et chantilly
- Ananas, mousse au citron vert et coulis de mangue
-vendredi 06 juin-
entrées
- Rillettes de sardines aux tomates et mogettes
- Flan de carottes au gingembre, mayonnaise au curry
- Salade de pommes de terre, gésiers confits, noix et tomates
plats
- Moussaka à l’italienne :Aubergines, pommes de terre, mozzarella, jambon sec et bœuf
- Lieu noir au beurre nantais et riz aux légumes
- Clafoutis de légumes à la feta et au miel (servi froid)
desserts
- Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
- Verrine de pommes caramélisées, sablé breton et chantilly
- Ananas, mousse au citron vert et coulis de mangue
-samedi 07 juin-
entrées
- Rillettes de sardines aux tomates et mogettes
- Flan de carottes au gingembre, mayonnaise au curry
- Salade de pommes de terre, gésiers confits, noix et tomates
plats
- Moussaka à l’italienne :Aubergines, pommes de terre, mozzarella, jambon sec et bœuf
- Lieu noir au beurre nantais et riz aux légumes
- Clafoutis de légumes à la feta et au miel (servi froid)
desserts
- Panna Cotta à la vanille, fraises fraîches
- Verrine de pommes caramélisées, sablé breton et chantilly
- Ananas, mousse au citron vert et coulis de mangue
-lundi 09 juin-
entrées
- Férié
plats
- Férié
desserts
- Férié
-mardi 10 juin-
entrées
- Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
- Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
- Taboulé au poulet et à la menthe
plats
- Poulet thaï, riz, concombre
- Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
- Lasagnes de légumes et mozzarella
desserts
- Tarte au citron
- Fraises, fromage blanc, amandes effilées
- Crème brûlée pistache
-mercredi 11 juin-
entrées
- Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
- Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
- Taboulé au poulet et à la menthe
plats
- Poulet thaï, riz, concombre
- Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
- Lasagnes de légumes et mozzarella
desserts
- Tarte au citron
- Fraises, fromage blanc, amandes effilées
- Crème brûlée pistache
-jeudi 12 juin-
entrées
- Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
- Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
- Taboulé au poulet et à la menthe
plats
- Poulet thaï, riz, concombre
- Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
- Lasagnes de légumes et mozzarella
desserts
- Tarte au citron
- Fraises, fromage blanc, amandes effilées
- Crème brûlée pistache
-vendredi 13 juin-
entrées
- Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
- Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
- Taboulé au poulet et à la menthe
plats
- Poulet thaï, riz, concombre
- Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
- Lasagnes de légumes et mozzarella
desserts
- Tarte au citron
- Fraises, fromage blanc, amandes effilées
- Crème brûlée pistache
-samedi 14 juin-
entrées
- Panna Cotta à la feta, coulis de poivrons rouges
- Salade de tomates, concombre, feta, quinoa et oignons rouges
- Taboulé au poulet et à la menthe
plats
- Poulet thaï, riz, concombre
- Salade de perles, crevettes, fèves, ananas, tomates cerises
- Lasagnes de légumes et mozzarella
desserts
- Tarte au citron
- Fraises, fromage blanc, amandes effilées
- Crème brûlée pistache
-mardi 17 juin-
entrées
- Melon, mozzarella, tomates
- Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
- Piémontaise au saumon
plats
- Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
- Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
- Risotto courgette, tomates, basilic, feta
desserts
- Tiramisu Oréo/Nutella
- Crumble pommes, vanille
- Salade de fruits frais
-mercredi 18 juin-
entrées
- Melon, mozzarella, tomates
- Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
- Piémontaise au saumon
plats
- Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
- Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
- Risotto courgette, tomates, basilic, feta
desserts
- Tiramisu Oréo/Nutella
- Crumble pommes, vanille
- Salade de fruits frais
-jeudi 19 juin-
entrées
- Melon, mozzarella, tomates
- Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
- Piémontaise au saumon
plats
- Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
- Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
- Risotto courgette, tomates, basilic, feta
desserts
- Tiramisu Oréo/Nutella
- Crumble pommes, vanille
- Salade de fruits frais
-vendredi 20 juin-
entrées
- Melon, mozzarella, tomates
- Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
- Piémontaise au saumon
plats
- Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
- Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
- Risotto courgette, tomates, basilic, feta
desserts
- Tiramisu Oréo/Nutella
- Crumble pommes, vanille
- Salade de fruits frais
-samedi 21 juin-
entrées
- Melon, mozzarella, tomates
- Cheesecake au thon, échalotes, ciboulette
- Piémontaise au saumon
plats
- Effiloché de bœuf barbecue, pommes de terre grenailles
- Salade de pâtes au pesto, jambon sec, tomates, mozzarella, pignons de pin
- Risotto courgette, tomates, basilic, feta
desserts
- Tiramisu Oréo/Nutella
- Crumble pommes, vanille
- Salade de fruits frais
-mardi 24 juin-
entrées
- Crumble de tomates
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Cheesecake jambon, ail et fines herbes
plats
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
- Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano
desserts
- Mousse choco/Noix de pécan
- Pavlova au fraises(Chantilly meringue)
- Tiramisu au citron
-mercredi 25 juin-
entrées
- Crumble de tomates
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Cheesecake jambon, ail et fines herbes
plats
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
- Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano
desserts
- Mousse choco/Noix de pécan
- Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
- Tiramisu au citron
-jeudi 26 juin-
entrées
- Crumble de tomates
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Cheesecake jambon, ail et fines herbes
plats
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
- Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano
desserts
- Mousse choco/Noix de pécan
- Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
- Tiramisu au citron
-vendredi 27 juin-
entrées
- Crumble de tomates
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Cheesecake jambon, ail et fines herbes
plats
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
- Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano
desserts
- Mousse choco/Noix de pécan
- Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
- Tiramisu au citron
-samedi 28 juin-
entrées
- Crumble de tomates
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Cheesecake jambon, ail et fines herbes
plats
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Salade de riz au saumon fumé, mangues, carottes, fèves, radis
- Crumble de légumes et lentilles corail, noisettes et Grana Padano
desserts
- Mousse choco/Noix de pécan
- Pavlova au fraises( Chantilly meringue)
- Tiramisu au citron
